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厳選した国内産丸大豆を使用した本醸造醤油です。
醤油、本みりん、ざらめ砂糖をじっくり熟成させた『かえし』と、厳選した新鮮なかつお削り節とそうだ節をふんだんに使用した香り高いダシ。
この2つを合わせた、風味の良いストレートつゆです。
濃さを調整して頂ければ、かけつゆや天つゆ、丼のたれ、おすましなど、いろいろなお料理にお使い頂けます。
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商品の仕様
内容量:400ml
賞味期限:製造から1年6ヶ月
原材料・成分
しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつお節、そうだ節）、砂糖、みりん（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
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